商品詳情
法國黑巧克力
「就像直接吃巧克力塊一樣！」
「巧克力用量70%以上！」
輪流選用法國知名頂級巧克力品牌
法芙娜（Valrhona）
魏斯（Weiss）
柯茲（米歇爾·克魯澤飾）
莊園級巧克力大！量！添！加！
加入一些微數種烈酒精密調味料，
入口時可以享受巧克力的層次感
得到了許多黑巧克力愛好者的大力支持！
【宅配須知】
為確保交付過程中的商品品質
購買滿三盒以上即可宅配
未滿三盒只提供到店家自取！
滿3000元即可免運費
【到貨付款方案】
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歡迎來電詢問訂購：02-2766-0108
（週一至週日 13:00-20:00）
☞關於法芙(Valrhona)
自1922年起於法國，VALRHONA就以種植、整理及融合稀有的品質優可豆享譽全球。專長運用傳統的方法，創造出味道獨特的巧克力VALRHONA，在古巴、厄瓜多、加勒比海群島、斯里蘭卡、紐幾內亞、迦納等22個國家擁有80個可豆種植園。VALRHONA於1986年首創區分產地可豆，以製成巧克力。借用葡萄酒中的「頂級產地」（Grand Cru ）概念，生產出奶油的頂級產地巧克力（Grand Cru Chocolates）。此後，受到全球巧克力迷的追捧，也成為其他業者模仿的對象。莊園生產的可豆成就了VALRHONA的莊園巧克力（Vintage Chocolates），並迅速供應。 全世界手工頂級巧克力原料市場有百分之八十，受到各名廚的喜愛，如La Maison du chocolat。此外，為了研發推廣巧克力的製作，更設立了巧克力學苑，不惜惜將新的巧克力甜點配方或製作工具，推廣給世人。 （取自法舊版Facebook中文代理官網介紹，目前由開元食品代理。）
☞關於魏斯(Weiss)
魏斯公司始於1882年，品牌宣傳片人歐仁·魏斯（Eugène Weiss）是杏仁醬和調配藝術的製造者及先驅。他在聖艾提安（Saint-Etienne）這塊巧克力塊的基地成為第一家仁仁巧克力專賣店，製作了魏斯品牌的高檔巧克力，並首創了高級巧克力產品（Haut）魏斯公司掌握巧克力工廠的全部製作工藝，他繼承了傳統和手工工藝，並不斷“由服務員推動”和“為了掌握巧克力工廠的全部製作工藝，他繼承了傳統和手工工藝，並不斷“由服務員推動”和“為了掌握巧克力工廠的全部製作工藝。魏斯公司發揮優質的製作原料高品質的巧克力。注重細節、嚴謹、充分發揮的創意想像力，這些製作了魏斯這個全世界同業和美食消費者心目中的指標性品牌。 （文取自探索法國）
☞關於米歇爾‧柯茲( Michel Cluizel)
對馬克‧柯茲（Marc Cluizel）而言，它的品牌承諾使用「頂級材料」後，兼顧巧克力的運作便自然而然地展開。柯茲謹慎使用高級芳香可、可脂與蔗糖，而且與眾不同地不使用大豆卵磷脂，以及其他可能忽視的巧克可豆與葡萄的發酵過程相近，從而與葡萄酒、產地及莊園的理念有所聯繫，柯茲會請合作的可農提供與發酵和傳統技巧相關的文件，接著以這些資料為基礎，做出發酵與烘豆的最佳選擇。（Valetine Tibère，《世界精選巧克力輕圖鑑》，p.91）
❄關於冰淇淋的製作❄
我們的冰淇淋保證100%採用天然食材，不外加人工香料、色素、安定劑等製作，採用台灣小農鮮乳、新鮮烏骨雞蛋，以及法國AOC認證的依思尼奶油和鮮奶油，並針對國人口味特意減少糖及脂肪含量。滿足口腹之欲，也滿足健康要求！
如果冰淇淋太硬採不動，請放入冰箱3-5分鐘，待湯匙可以輕易挖起再食用。此時冰淇淋組織會稍微膨脹，香氣隨即釋放，表皮變得更絲滑綿密，是冰淇淋最的狀態。
❄關於冰淇淋❄
品名：法國黑巧克力冰淇淋
成分：莊園級調溫巧克力、可粉、鮮奶、鮮奶油、奶油、雞蛋、糖、穀類和豆類澱粉類、一些微烈酒。
容量：473ML（約3-4人份，可挖6-7球）。
期限：不開封可冷凍保存4個月，開封後請於一週內食用完畢。
產品警告：本產品含有含麩質之穀物、大豆、蛋類、牛奶及其製品，請過敏者請勿食用。
❄到貨日期注意事項❄
一、因每日生產及庫存有限，下單後需等待14-21個工作天。發貨前會先以電話或簡訊通知。
二、為確保商品到貨品質，購買滿三盒以上即可宅配。未滿三盒，則只提供到店自取的服務。
三、為保證貨物到貨質量，出貨前一天會以電話通知，若無貨物，則延遲出貨時間。
四、冷凍全程黑貓冷凍庫，拿到商品請直接冷凍庫，確認變質。
五、台灣地區購買商品滿3000元免運（運未滿3000元，運費200元）；離島地區購買商品滿 6000元免運（運未滿6000元，運費400元）。