獺祭;二割三分;清酒;純米大吟釀;花香;法式冰淇淋;駱師傅;獨家;限量;低糖低脂;美味;烈酒冰淇淋

商品編號:18

(限量)【二割三分!獺祭純米大吟釀清酒冰淇淋】:毫不猶豫使用一整瓶二割三分的獺祭!從沒看過的豪華!

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商品詳情

product details

 

 獺 祭 清 酒 

純米大吟釀二割三分

16%

 

選用獺祭最引以為傲的清酒

「純米大吟釀二割三分」

為了保留獺祭精碾純米的華麗花香,

與一抹爽口酸度的尾韻

製冰手法純熟如駱師傅者

也要絞盡腦汁、謹慎再謹慎,

才能把獺祭細緻高貴的香氣急凍成冰!

我們期待您吃到這款冰後的感想是:

「第一口感受到淡雅的美味!

忍不住接著第二口、第三口後

愈發感受到口腔溫度變化帶來的

清酒深奧美妙之處。」

 

【推薦延伸閱讀】「獺祭」的挑戰:從深山揚名世界的日本酒傳奇

 

 

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 關於獺祭「二割三分」大吟釀 

獺祭「二割三分」有多狂?使用酒米之王「山田錦」,而一顆米有77%都磨掉!!!

台灣人在日本機場搶破頭,號稱「日本最強清酒」的獺祭大吟釀,為了成就頂級規格的「純米大吟釀」,狠下心只取每粒米 23 極精華部分釀造,光是研磨就花上七天!香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺,酒質內斂,餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味,構成了馥郁芳香純淨的口感,是低精米步合日本酒中的先驅代表。奪得日本最佳清酒賞後,更受首相國宴指定,價格更是水漲船高。因為受到疫情影響,斷貨好一陣子,現在師傅重啟生產線,讓大家吃到VVIP的獨家美味!(部分參考自酒條通

關於品牌歷史:「獺祭」命名的靈感源自於海獺的本性,海獺會把捕捉到的魚排列在河岸上,看起來就像舉行節日活動一樣,由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。獺祭進而令人聯想到透過明治日本文學來喚起革命的「正岡子規」,他自稱為「獺祭書齋主人」。旭酒造將「正岡子規」視為模範,把「釀酒理想成真,開拓日本酒的新時代」作為口號,不滿足傳統或自製之類的言語,從變革和革新中創造出更加優質的酒,被認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。(文出自開元食品

 

 

關於冰淇淋製

我們的冰淇淋保證100%使用天然食材,絕不外加人工香料、色素、安定劑等製作選用台灣小農鮮乳、新鮮烏骨雞蛋,以及法國AOC認證的依思尼奶油和鮮奶油,並針對國人口味特意減少糖及脂肪含量。滿足口腹之慾之外,也滿足健康要求!

如果冰淇淋太硬挖不動,請放置冷藏3-5分鐘,待湯匙可輕易挖起再食用。此時冰 淇淋組  織會微微膨脹,香味得以釋放,口感則變得更絲滑綿密,是冰淇淋最美味的狀態。 

 

關於冰淇淋成分

品名:獺祭二割三分大吟釀清酒冰淇淋

成分:獺祭二割三分大吟釀、鮮奶、鮮奶油、奶油、雞蛋、糖、穀類和豆類澱粉。

容量:473ML(約3-4人份,可挖6-7球)。

期限:不開封可冷凍保存4個月,開封後請於一周內食用完畢。

產品警語本產品含有含麩質之穀物、大豆、蛋、牛奶及其製品,請可能過敏者勿食。另外此款冰品含有高濃度酒精,不宜給18歲以下者食用。

  

❄到貨注意事項

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三、為確保商品到貨品質,出貨前一天會以電話通知,若無接通,則會延遲出貨時間。四、冰淇淋全程黑貓冷凍宅配,拿到商品請直接放入冷凍庫,以免變質。

五、台灣地區購買商品滿3000元免運(未滿3000元,運費200元);離島地區購買商品滿 6000元免運(未滿6000元,運費400元)。

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